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农产品质量安全及管理溯源系统又叫农产品溯源系统、农产品追溯系统，该系统围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念，综合运用了多种网络技术、条码识别等物联网技术，具有生产企业（基地等）、农产品生产档案（产地环境、生产流程、质量检测）管理、检测数据（企业自检、检测中心抽检）管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能，实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。
农产品溯源一物一码产品的生产过程，以及产品的.终流向管理的都比较清楚。
农产品质量安全及管理溯源系统特点：
1、可将农业生产过程中的生产信息，包括产地环境、生产流程、病虫害防治、质量检测等信息进行记录。
2、可将携带农产品信息的标签的信息转换成含有农产品信息的一维或二维条码标签，**信息链的流通。
应用对象：
1、农产品质量监管部门；
2、农业生产企业。
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